Surkål är en mångsidig råingrediens i matlagning. Produkten är hälsosam och lätt att njuta av som den är.

Det är även lätt att laga olika sallader eller tillbehör av surkål. Surkål passar som rå, stekt, ångad eller kokt vid sidan av diverse varma mellanmål och huvudrätter.

På våra receptsidor kan man hitta många tips om olika sätt att använda surkål.